Lepényhal görög salátaval

…sajttal együtt fel kockázzuk hozzá adjuk az olaj bogyót és ízlés szerint fűszerezve görög salátát készítünk. Tanácsok: tálalás:Citrom cikk és görög saláta Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…

Gyros

Hozzávalók: Húshoz: 60 dkg színhús (bármilyen) görög fűszerkeverék 2-3 evőkanál olaj a sütéshez só Pitához: 40 dkg liszt 20 g élesztő 1 teáskanál cukor (2 g) 1 teáskanál só (3…

Joghurtos csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 20 dkg finomítatlan nádcukor 1 ek vaníliaesszencia 3 tojás 1,5 dl görög joghurt 15 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez:…

Pikáns csirkemáj

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 1 közepes fej vöröshagyma, görög fűszerkeverék. Elkészítés: Az egész csirkemájakat teflon serpenyőben kb. annyi hideg olajba helyezem, hogy félig ellepje. A hagymát vékonyan felszelem, és a…

Serpenyős gyros gyorsan elkészítve

Hozzávalók: 60 dkg birkalapocka (vagy másfajta hús),görög fűszerkeverék,olaj,só. Elkészítés: 2-3 ek.olajat felforróstunk egy nagy serpenyőben,belerakjuk a kb.1 cm-es csíkokra vágott húst,amit előtte kb.negyed órán át “érlelünk” görög fűszersóval behintve,sózva.Megpirítjuk a…

Tejpite

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg liszt 6 dl tej 2 evőkanál cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor porcukor a tetejére mellé baracklekvár (vagy bármilyen más dzsem) Elkészítés: A…

Meggyes tejpite

Hozzávalók elkészítés:1 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 90 g porcukor 3 db tojás 1 rúd vanília 150 g liszt 200 ml tejszín 300 ml tej…

Túrós-tejpite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 1 l tej 20 dkg liszt 10 dkg cukor 5 tojás só 1 cs vaníliás cukor lekvár vagy befőtt…

Tejpite meggybefőttel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 350 g magozott meggybefőtt fél csipet só 200 ml tejszín 300 ml tej 150 g finomliszt 1 rúd vanília magjai 3 db…

Tejpite meggybefőttel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 3 db tojás 1 rúd vanília magjai 300 ml tej 150 g fimonliszt 200 ml tejszín fél csipet só 350…